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Lácteos L’ATTESA
Lácteos, con valor agregado
GENERAR TRABAJO
Con este proyecto queremos ayudar a los habitantes de la zona y de pueblos cercanos generando nuevos puestos de trabajo.
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Productos & Instalaciones
Ubicada en la zona rural de Manuel Ocampo en la histórica estancia La Rabona, fundada en 1896, en la provincia de Buenos Aires, en la República Argentina. El interior alberga una moderna fábrica con capacidad para procesar más de 20.000 litros diarios de leche y 3.000 kilos de mozzarella.
Las instalaciones cubiertas cuentan con tres sectores principales: el destinado a procesar la masa de la mozzarella, el sector donde se elabora la mozzarella final y el laboratorio de diagnóstico de calidad.
Fábrica de 1.000 metros cuadrados cubiertos y maquinaria e instalaciones de acero inoxidable.
PRIORIZAR LA CALIDAD
Nuestro objetivo es poder ofrecer al consumidor una amplia gama de productos lácteos elaborados en una fábrica más controlada y de menor escala.
HISTORIA
Un grupo de empresarios de distintas industrias relacionadas con la agricultura y la ganadería decidimos instalar una fábrica de lácteos para darle valor agregado a una materia prima fundamental en la dieta, en una cuenca lechera incipiente cercana a los grandes centros urbanos.
Para este proyecto nos instalamos en La Estancia La Rabona, que cuenta con las condiciones estratégicas adecuadas, continuando así con las inversiones realizadas por un grupo de empresarios italianos.